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美味しさのヒミツ

「3つの太陽」が育む川上みかん

「3つの太陽とは」空の太陽、海の太陽、そして石垣の太陽のこと

川上のみかんの味は優れた評価を得ています。その秘密は「3つの太陽」 にあります。
愛媛は1年を通して温暖で晴天の日が多く、海岸線に沿った地域は特にみかん栽培に適した気候に恵まれています。そうした場所で、空から降り注ぐ直射日光に加え、海面や石垣で乱反射した光を存分に浴びて、川上のみかんは美味しいくなるわけです。

「3つの太陽」図解

降りそそぐ太陽、海から照り返す太陽、石垣の太陽からまさに自然と人力の調和で、3つの太陽が生まれ、川上みかんが育ちます。理想的な「みかん栽培地」として地の利を生かして、高度な栽培技術で育てた川上みかんはとても美味しいのです。

ミカン農家の方々

川上共選

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